Alle oppskriftene
Ovnsbakt laks med smelta kremost, sitronskiver og dill i ei kvit form, med poteter ved sida

Oppskrift

Laks med kremost og sitron

Ein enkel middag i éi form. Kremosten med kvitlauk smeltar over laksen i omnen og blir til ein saus saman med sitronsafta. Retten står på lista vår over hovudrettar til selskap.

Til
4 personar
Tid
30 minutt

Ingrediensar

  • 4 laksefiletar, om lag 600 g
  • 1 beger Kremost med kvitlauk (250 g)
  • 1 sitron
  • Salt og pepar
  • Fersk dill
  • Kokte poteter og ein grøn salat til

Slik gjer du

  1. Set omnen på 200 °C.
  2. Legg laksen i ei smurd ildfast form og krydre med salt og pepar.
  3. Riv skalet av halve sitronen og rør det inn i kremosten saman med safta frå den same halvdelen.
  4. Smør kremosten over laksen og legg nokre sitronskiver i forma.
  5. Bak i 15 til 18 minutt, til laksen akkurat er gjennomsteikt. Strø over dill og server med poteter og salat.

Tips

Laksen er ferdig når han flakar seg lett, men framleis er saftig i midten.

Varene i oppskrifta

Fleire oppskrifter

Ring ossVegbeskriving
Laks med kremost og sitron | Lega Ysteri og Bakeri